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一、糕点中级班 学期两个月 主要学习各种糕点、西点、生日蛋糕，面包、干点等技术的制作。如各种桃酥、饼干、月饼、蜜食，各种蛋糕、面包、松饼、蛋塔。各种干点西点，十二生肖，各种奶油仿真花卉等。中西糕点培训二、糕点创业班 学期三个月 学习糕点班的所有课程，另增学以下课程：美味奶茶，果冻，慕斯蛋糕，巧克力，元宝蛋糕，泡芙，蛋塔，老婆饼，马卡蛋糕，裱花-寿星、寿婆、仙鹤等，沙拉酱；库房管理，食品卫生与安全管理，成本核算，色彩知识，另教授时下流行的糕点调味酱等多种技术如：黄金酱、椰丝酱、芝麻瓦片、玉米香脆饼干、哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕。就业方向：以自己创业开店让主，也可到大型糕点连锁店或者饭店做专业的糕点师。三、生日蛋糕裱花培训班 学期15天 主要学习生日蛋糕裱绘和相关的技术。如各种仿真花卉和裱制，十二生肖的裱绘，以及各种花边的裱绘，鲜奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相关知识等。就业方向：大型糕点连锁店或者饭店做专业的糕点裱花师。四、糕点单项班 学期5-10天 学习糕点专业其中的任何一项，学会为止。 就业方向：可从事单一品种制作。 五、亲传弟子班 学期六个月 学习以上所有课程并学习行业内新流行的技能以及店面管理、新店选址规划、产品创新等技能。学期内可到指定店内实践学习。就业方向：毕业后可自己开店创业或在饼店、西点甜品店、西式快餐店从事裱花甜品制作工作或管理工作。并可经考核留校任教。 保定虎振西点专业培训学校以其独特的魅力独居榜首。开店做老板、发家不用愁。小吃改变命运创业成就人生，保定虎振西点培训学校是一家集食品开发、特色小吃培训、餐饮培训、咨询策划服务为一体的综合性餐饮连锁企业。本校倡导“绿色健康、美味环保、传统与创新”的现代饮食文化和“诚信、创新、专业、务实的经营理念，专心致力于饮食文化的研究开发与推广，造福社会。虎振中西糕点培训
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现在的就业压力就像大山一样压的80后的人喘不过气来??，那多对于初中毕业，高中毕业的90后来说以后的就业压力更是会让他们苦不堪言，那么学生们样的技术能让初中毕业生，高中毕业生以后轻松、高薪就业呢？中西糕点培训 社会的发展，人民的生活水平提高很快，对生活的质量要求也很高，西点行业将会是一个又时髦又赚钱的行业。 很多人对学西点存在一种错误的认识，又潮又赚钱，到哪里学西点呢很多人觉得学习西点可以找一个面包房当学徒，这样比较省钱，比较快，其实这是不对的，在面包房做学徒，你开始能够做的就是打杂，而不会教你去怎么做，既然他们让你去做学徒，证明他们不缺师傅，缺的是打杂员。 学西点，选择一个好学校很重要。学习西点说到底就是学习一门技艺，技艺一方面取决于师资力量，一方面取决于教学设备。保定虎振学校凭借其强大的品牌优势，吸引了一大批 高级烘焙师，在这些名师的传授下加上保定虎振独有的教学方式和先进的硬件设施，让热爱西点的同学们在西点的学习中领会西点的美丽，认识西点的魅力。 在教学中，保定虎振在重视西点实操能力的同时不忘提高学生的综合能力，使从保定虎振学校毕业的学生技术过硬，能轻松胜任西点店、西饼屋的工作，并能够通过在保定虎振学习到的管理知识和营销能力，在未来的工作中得心应手，加薪晋升、自己开店也自是不在话下
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