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盐城目前市面上常用的碳源：甲醇、乙酸、乙酸钠、面粉、葡萄糖、生物质碳源及污泥水解上清液等。在使用过程中，需要根据实际工程情况选择合适的碳源。
甲醇作为外碳源具有运行费用低和污泥产量小的优势，在甲醇碳源不足时，存在亚硝酸盐积累的现象。以甲醇为碳源时的反硝化速率比以葡萄糖为碳源时快3倍，其 碳氮比（COD：氨氮）为 2.8～3.2 。
但甲醇作为外加碳源时，有以下3点问题需关注：
甲醇易燃，为甲类危化品，储存和使用均有严格要求。特别是其储存需报当地公安部门备案审批，手续繁琐。
盐城碳源是微生物生长一类营养物，是含碳化合物。
常用的碳源有糖类、油脂、有机酸及有机酸酯和小分子醇。
根据微生物所能产生的酶系不同，不同的微生物可利用不同的碳源。
碳源对微生物生长代谢的作用主要为提供细胞的碳架，提供细胞生命活动所需的能量，提供合成产物的碳架。
碳源在制作微生物培养基或细胞培养基时有重要的作用，为微生物或细胞的正常生长，分裂提供物质基础。
随着废水脱氮要求的提高，碳源的生产技术也在不断提高，主要是通过生物工程原理，发酵一些糖类和农业废弃物，生产无毒无害的生物制品，其主要成分是小分子有机酸、醇类和糖类。与单一化学品相比，更容易被微生物利用，使用成本也比单一化学品便宜，因此具有极高的性价比。
盐城碳源的作用是为生物提供细胞代谢的碳框架，是一切生物得以生长、育种提供了物质基础。复合碳源是一种新型复合碳源，通过生物脱氮补碳产生，具有良好的经济性、适用性广，无毒、纯生物制品生产和使用成本低，经济效益可观。复合碳源为棕色液体，无刺激性气味，液体呈弱酸性结构成分为有机酸醇类糖等小分子结构。根据目前的产品结构，它可以替代传统的甲醇、对醋酸铵的依赖性等降低了使用成本，产品使用范围更广，可更广泛地应用于各种城市水处理、与传统同类产品相比，工业废水处理提高了废水的脱氮能力和废水处理效率、污水处理质量提高，水体除磷效果很好目前多用于水处理行业的缺氧池、反硝化过滤等领域，同时能为厌氧反应器提供充足的碳源保障。
宝兴聚合硫酸亚铁复合碳源氯化铝阻垢剂环保科技有限公司每个员工坚持“ 盐城柱状活性炭、质量铸就品牌”的企业宗旨致力于提升企业核心竞争力，铸造鲜明的企业文化，追求可持续发展 打造强势品牌，实现科技富民，产业报国之宏愿。
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